Hrniec z nehrdzavejúcej ocele je veľký, hlboký hrniec vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, odolného materiálu odolného voči korózii, ktorý sa bežne používa v riadoch. Nádoby z nehrdzavejúcej ocele sa dodávajú v rôznych veľkostiach a kapacitách a zvyčajne sa používajú na varenie veľkých dávok polievok, duseného mäsa, vývarov a iných jedál na báze tekutín.
Nehrdzavejúca oceľ je obľúbeným materiálom pre hrnce kvôli svojej trvanlivosti, ľahkému čisteniu a odolnosti voči hrdzi a korózii. Nerezová oceľ je tiež dobrým vodičom tepla, čo pomáha zabezpečiť rovnomerné varenie a predchádzať horúcim miestam. Okrem toho sú hrnce z nehrdzavejúcej ocele často navrhnuté s funkciami, ako sú tesné viečka, rukoväte a výlevky, ktoré uľahčujú používanie. Nádoby z nehrdzavejúcej ocele sú dostupné v rôznych kvalitách, pričom bežnou voľbou je nehrdzavejúca oceľ 18/10. kvalitný riad. Táto trieda nehrdzavejúcej ocele je vyrobená z 18% chrómu a 10% niklu, čo jej dodáva lesklý, leštený vzhľad a robí ju odolnou voči škvrnám a korózii. Nádoby z nehrdzavejúcej ocele sú vo všeobecnosti vhodné do umývačky riadu a možno ich použiť na rôznych varných doskách vrátane plynových, elektrických a indukčných.
Nádoby z nehrdzavejúcej ocele môžu zhnednúť v dôsledku procesu známeho ako "tepelné tónovanie" alebo "modranie". K tomu môže dôjsť, keď sa oceľ zahreje na vysoké teploty, čo spôsobí, že sa na povrchu kovu vytvorí tenká vrstva oxidu. Farba vrstvy oxidu sa môže meniť v závislosti od teploty a atmosféry, v ktorej sa oceľ zahrieva.
Hnedá alebo modrá farba, ktorá sa objavuje na nádobách z nehrdzavejúcej ocele, je zvyčajne výsledkom vytvorenia hrubej vrstvy oxidu v dôsledku nadmerného tepla. Túto vrstvu je možné odstrániť pomocou abrazívneho čističa alebo špeciálneho prípravku na čistenie nehrdzavejúcej ocele. Je však dôležité poznamenať, že nadmerné teplo môže tiež spôsobiť poškodenie hrnca, takže je najlepšie sa v prvom rade vyhnúť prehriatiu hrnca.
Okrem toho môžu zmenu farby spôsobiť aj zvyšky jedla, škvrny od tvrdej vody alebo iné látky, ktoré mohli prísť do kontaktu s hrncom.
Čína Veľkoobchodná nádoba z nehrdzavejúcej ocele Pravidelné čistenie a údržba vám môže pomôcť predísť sfarbeniu a udržať nádoby z nehrdzavejúcej ocele čo najlepšie.
24 x 14 cm olivovozelená potravina z nehrdzavejúcej ocele s povrchovou úpravou 304 JY-2414L JY-2414L
Vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele 304, vďaka čomu je odolné voči poškriabaniu, hrdzi a korózii. Hrubé, 4 mm hliníkové jadro je navrhnuté tak, aby odolalo nástrahám každodenného používania vo vašom komerčnom prostredí. Kolekcia Olive Green obsahuje klasiku. Naša povrchová úprava je taká nepriľnavá, ako prichádzajú (pre ľahké uvoľnenie a čistenie potravín), všetko bez PFAS, PFOA, olova alebo kadmia. Tento všestranný 5-litrový hrniec s pokrievkou určený na viac vecí naraz na raňajky, obed alebo večeru poskytuje výdatné polievky, chutné bujóny, jemné dusené nálevy a ďalšie.